本日から3日間、イオン高の原店の南丹フェアにて実演出店させて頂きます。
始めての試み、佳き御縁を愉しみたいと思います。
庖丁はオブジェではありません。フォルムや使い勝手の良さを決定的に左右するのは調整と本刃付け技術です。
現場で本刃~銘切りしてオリジナル庖丁に。さて、お客様の反応は?