馴染むモノ

馴染むモノ

2019-03-15T08:59:23+00:00 19年3月15日|庖丁コーディネーターの一筆|

昨日のお客様にお伝えしてました。
道具とは、飾って置くモノではなく、使って頂くモノです。
(心を添えて)使えば使う程に応えてくれて、馴染んで来るのが真の道具です。

全ての道具の取り合わせの中の一つなのですから、それだけが芸術品の様になっても意味がありません。
庖丁然り、、、

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