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2019.12.19庖丁のコーディネート

職人(鍛冶師)と呼吸を合わせ、使い手(料理する人)の要求に応える庖丁を造り続けています。三ツ星店から一般家庭まで世界中の料理される全ての方々の美食の為に。
信用を得る為には時間が掛かりますが、失うのは一瞬。
一生モノのお付き合いを心掛けています。

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