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2020.02.03切り口講座

来月の講座案内です。

a la main「ランチ & 1day講座」
3月講座
そこが知りたかった!プロに聞く、庖丁の守と切り口ランチ

◆プログラム
☆座学:家庭でできる庖丁との向き合い方
☆庖丁切り口実習
☆切り口ランチ会
☆お茶会
◆日程 2020年3月15日(日)16日(月)各10時〜13時
◆場所 a la main
京都府木津川市相楽台9丁目 近鉄高の原駅近く
◆募集人数 8名(5名から開講) 
◆会費 4000円 お茶代500円
◆ご予約 a la main 
 HPからhttps://alamain.xsrv.jp/
◆キャンセルポリシー
 教室開催日の3日前より会費の50%、
 前日より100%申し受けます。ご了承ください。
◆持ち物 筆記用具、エプロン、お手拭き

- 献立 -
カルパッチョ、サラダ、おにぎり、すまし汁
※材料の関係で変更になる場合もあります。

講師
料理する全ての方々と道具との「繋ぎ手」となる、それが庖丁コーディネーターです。
庖丁の知識と技術を活用し、さらに食材を含め料理をする人の立場に立ち、庖丁選びのアドバイスを行います。   
食道具 竹上 庖丁コーディネーター 廣瀬康二

~〜幸・健・育 ~〜
幸せと健康をお台所から育む
Hallelujahgatte「晴家勝手」主宰
薬膳料理研究家・薬膳食育指導士 赤澤貴子

京都木津川市(高の原)の大人のアートサロンà la main”アラマン”へようこそ。習い事をお探しですか。女性に嬉しいリンパケアやヨガレッスン、ネイティブスピーカーによる英語のレッスン、アートクラフトのイベントなど…ALAMAIN.XSRV.JP木津川市にある優雅なレンタルサロンと大人のお稽古サロン京都木津川市(高の原)の大人のアートサロンà la…

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