2019.09.28≪終了≫ 2019.09.28(土) 第1回 廣瀬康二、タカコナカムラ、助野彰彦 ～心をとぎすますワークショップ～
こけら落とし記念、オープン特別価格の3部制講座です！
■プロフィール
【料理家】タカコナカムラ
「タカコナカムラWhole Foodスクール」を主宰。
【菱六】助野彰彦
創業300年余続く発酵食品に関わるさまざまな麹菌（もやし）を取扱う老舗種麹屋。
■内容
第1部
【食道具 竹上】廣瀬康二
「庖丁の守りの仕方」
第2部
【料理家】タカコナカムラ
「奇跡の野菜だしベジブロス入門講座」
第3部
【菱六】助野彰彦
「麹の正しい使い方講座」
月日：2019年09月28日(土)
時間：第1部 10時～11時、第2部11時～12時、第3部13時～14時
場所：食道具 竹上
定員：各10名
会費：各￥1,000(税込)
申込：075-802-3378、hirose@kyototakegami.com
