INFORMATION

2023.01.14  EVENT

≪終了≫ 2023.2.8(水)・18(土)庖丁の研ぎ方講習

 

2023年2月の開催日が決定しました。

 

2月8日㈬

2月18日㈯

 

是非ご参加ください!

 

 

 

 

【内容】

『1回制』

10:00~12:00

・包丁の基本的な研ぎ方のご説明と実技練習。

 

『2回制』

[1回目]10:00~12:00

・包丁の基本的な研ぎ方のご説明と実技練習。

 

[2回目]14:00~16:00

・個々の研ぎグセを修正しながら、より詳しくアドバイスし、実技練習していただきます。

※1回目の講習日とは別の日となり、また次回ご都合のよい講習日をお選びいただきご参加ください。

 

【場所】

京都市下京区黒門通高辻下ル杉蛭子町238-2(食道具竹上)

 

【定員】

1~5名

※3名以上でのお申込みの場合、別日での貸切も可能(応相談)

 

【料金】

・1回制:¥3,300(税込)

・2回制:¥5,500(税込)

※3回目以降:¥1,980(税込)

※1回制申込で2回目の受講:¥2,530(税込)

 

【持物】

・包丁1丁(セラミックは不可)

※お困りの包丁があれば修理としてお預かりができますのでご利用ください。

・手拭きタオル(ペーパータオルはご用意しております)

・エプロン(ご入用の方はお持ちください)

・マスク着用

 

【申込】

TEL:075-802-3378

MAIL:hirose@kyototakegami.com

Instagram:takegami_kyoto

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