NEWS

2022.09.26香川県高松市”あら汁いなぎ”さんで出汁と切り口イベントをしました。

 

2022.09.15【婦人画報・2022年10月号】に掲載されました。

 

2022.09.10≪募集中≫ 2022.10.4(火)・27(木)庖丁の研ぎ方講習

 

2022年10月の開催日が決定しました。

是非ご参加ください!

 

 

 

 

【内容】

『1回制』

10:00~12:00

・包丁の基本的な研ぎ方のご説明と実技練習。

 

『2回制』

[1回目]10:00~12:00

・包丁の基本的な研ぎ方のご説明と実技練習。

 

[2回目]14:00~16:00

・個々の研ぎグセを修正しながら、より詳しくアドバイスし、実技練習していただきます。

※1回目の講習日とは別の日となり、また次回ご都合のよい講習日をお選びいただけます。

 

【場所】

京都市下京区黒門通高辻下ル杉蛭子町238-2(食道具竹上)

 

【定員】

1~5名

※3名以上でのお申込みの場合、別日での貸切も可能(応相談)

 

【料金】

・1回制:¥3,300(税込)

・2回制:¥5,500(税込)

※3回目以降:¥1,980(税込)

※1回制申込で2回目の受講:¥2,530(税込)

 

【持物】

・包丁1丁(セラミックは不可)

※お困りの包丁があれば修理としてお預かりができますのでご利用ください。

・手拭きタオル(ペーパータオルはご用意しております)

・エプロン(ご入用の方はお持ちください)

・マスク着用

 

【申込】

TEL:075-802-3378

MAIL:hirose@kyototakegami.com

Instagram:takegami_kyoto

2022.09.04≪終了≫ 2022年9月14日(水)”お出汁教室”

 

食道具竹上・京都店の3周年イベントとして、

かつお節のタイコウ様をお招きして、

お出汁教室を開催いたします。

 

ご参加お待ちしております!

 

 

[講 師]

かつお節のタイコウ

 

[時 間]

午前10:00-12:30

午後14:00-16:30

 

[定 員]

各8名

 

[料 金]

¥4,400(税込)

 

[場 所]

京都市下京区黒門通高辻下ル杉蛭子町238-2(食道具竹上)

 

[申 込]

Tel:075-802-3378

Mail:hirose@kyototakegami.com

Instagram:メッセージ

2022.08.26≪募集中≫ 2022年9月”お魚教室”

 

2022年9月のお魚教室は「天然のハマチ(ブリ)」を捌きます。

ご参加お待ちしております!

 

 

[講 師]

さかな波波 板井保氏

 

[時 間]

10:30-12:30(受付10:15)

 

[定 員]

各4名

※最少催行人数は3名以上となります。

 

[料 金]

¥6,600(税込)※お振込みとなります。

 

【振込先】

①京都信用金庫・八木支店
普通口座・0490345
タケガミヒロセコウジ

 

②ゆうちょ銀行
14440-39448131
ヒロセコウジ

 

[場 所]

京都市下京区黒門通高辻下ル杉蛭子町238-2(食道具竹上)

 

[持ち物]

・エプロン

・タオル3枚

・保冷バック

・保冷剤

 

[申 込]

Tel:075-802-3378

Mail:hirose@kyototakegami.com

Instagram:メッセージ

 

※天候などにより、内容が変更となる場合がございます。

※少人数での開催となるため、お客様都合によるキャンセルの場合はご返金いたしませんのでご了承ください。

2022.08.24岐阜県岐阜市”食育大学”さんで包丁講座をしました。

 

2022.08.02ジェイアール京都伊勢丹にて「第25回・京の味めぐり技くらべ展」に出展いたします。

 

是非ご来場くださいませ。

 

 

【会期】

2022年8月10日(水)~15日(月)

 

【時間】

午前10:00~午後8:00

 

【場所】

ジェイアール京都伊勢丹・10階催物場

2022.08.02≪募集中≫ 2022.9.28(水)・30(金)庖丁の研ぎ方講習

 

2022年9月の開催日が決定しました。

是非ご参加ください!

 

 

 

 

【内容】

『1回制』

10:00~12:00

・包丁の基本的な研ぎ方のご説明と実技練習。

 

『2回制』

[1回目]10:00~12:00

・包丁の基本的な研ぎ方のご説明と実技練習。

 

[2回目]14:00~16:00

・個々の研ぎグセを修正しながら、より詳しくアドバイスし、実技練習していただきます。

※1回目の講習日とは別の日となり、また次回ご都合のよい講習日をお選びいただけます。

 

【場所】

京都市下京区黒門通高辻下ル杉蛭子町238-2(食道具竹上)

 

【定員】

1~5名

※3名以上でのお申込みの場合、別日での貸切も可能(応相談)

 

【料金】

・1回制:¥3,300(税込)

・2回制:¥5,500(税込)

※3回目以降:¥1,980(税込)

※1回制申込で2回目の受講:¥2,530(税込)

 

【持物】

・包丁1丁(セラミックは不可)

※お困りの包丁があれば修理としてお預かりができますのでご利用ください。

・手拭きタオル(ペーパータオルはご用意しております)

・エプロン(ご入用の方はお持ちください)

・マスク着用

 

【申込】

TEL:075-802-3378

MAIL:hirose@kyototakegami.com

Instagram:takegami_kyoto

2022.08.02【&Premium・やっぱり京都、街歩きガイド。】に掲載されました。

 

2022.07.15≪終了≫ 2022年8月”お魚教室”

 

2022年8月のお魚教室は「キジハタ(アコウ)」を捌きます。

ご参加お待ちしております!

 

 

[講 師]

さかな波波 板井保氏

 

[時 間]

10:30-12:30(受付10:15)

 

[定 員]

各4名

※最少催行人数は3名以上となります。

 

[料 金]

¥6,600(税込)※お振込みとなります。

 

【振込先】

①京都信用金庫・八木支店
普通口座・0490345
タケガミヒロセコウジ

 

②ゆうちょ銀行
14440-39448131
ヒロセコウジ

 

[場 所]

京都市下京区黒門通高辻下ル杉蛭子町238-2(食道具竹上)

 

[持ち物]

・エプロン

・タオル3枚

・保冷バック

・保冷剤

 

[申 込]

Tel:075-802-3378

Mail:hirose@kyototakegami.com

Instagram:メッセージ

 

※天候などにより、内容が変更となる場合がございます。

※少人数での開催となるため、お客様都合によるキャンセルの場合はご返金いたしませんのでご了承ください。

2022.07.15京都府木津川市”a la main”さんで「包丁の守りと切り口ランチ」イベントをしました。

 

2022.06.25≪終了≫ 2022.8.1(月)・2(火)庖丁の研ぎ方講習

 

2022年8月の開催日が決定しました。

是非ご参加ください!

 

 

 

 

【内容】

『1回制』

10:00~12:00

・包丁の基本的な研ぎ方のご説明と実技練習。

 

『2回制』

[1回目]10:00~12:00

・包丁の基本的な研ぎ方のご説明と実技練習。

 

[2回目]14:00~16:00

・個々の研ぎグセを修正しながら、より詳しくアドバイスし実技練習していただきます。

※1回目の講習日とは別の日となり、また次回ご都合のよい講習日をお選びいただけます。

 

【場所】

京都市下京区黒門通高辻下ル杉蛭子町238-2(食道具竹上)

 

【定員】

1~5名

※3名以上でのお申込みの場合、別日での貸切も可能(応相談)

 

【料金】

・1回制:¥3,300(税込)

・2回制:¥5,500(税込)

※3回目以降:¥1,980(税込)

※1回制申込で2回目の受講:¥2,530(税込)

 

【持物】

・包丁1丁(セラミックは不可)

※お困りの包丁があれば修理としてお預かりができますのでご利用ください。

・手拭きタオル(ペーパータオルはご用意しております)

・エプロン(ご入用の方はお持ちください)

・マスク着用

 

【申込】

TEL:075-802-3378

MAIL:hirose@kyototakegami.com

Instagram:takegami_kyoto

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