2015年11月23日
南丹市「吉冨ノ庄」にて、研ぎ実演。
2015年11月21日
「亀岡みらいパース 法華寺」にて庖丁セミナー講師。
2015年11月14日
南丹市「さまさま市」にて料理庖丁のお話しと実演。