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カステラ切
CASTELLA
￥
31,800 ～ 37,000
カステラを切るために刃渡りが長く作られてます。洋菓子職人さんがスポンジケーキを切るときなどにも使われます。全鋼になります。
※全鋼：すべてハガネでできているタイプです。
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