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貝サキ

KAI-SAKI

8,200

鰯(イワシ)や鯵(アジ)など小さい魚や、貝の身を殻から外したり切るときに使います。片刃の小庖丁としても使用します。

The KAI-SAKI is used for cutting small fishes or shellfishes.
We can also use the KAISAKI as a single edge small kitchen knife.


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¥8,200
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