2014.05.27メディア掲載・出演【枻出版社「トリコガイド京都」】
2014年5月27日
枻出版社「トリコガイド京都」京印のとっておき土産コーナーに掲載して頂きました。
2014年5月27日
枻出版社「トリコガイド京都」京印のとっておき土産コーナーに掲載して頂きました。
2014年5月15日
京都新聞に国際交流会館での庖丁講座の模様を取り上げて頂きました。
2014年5月14日
「南丹市国際交流会館CoCoCan」にて、庖丁講座を実施。
2014年4月28日
宝島社「とっておきの京都2014/2015」に取り上げて頂きました。
2014年4月14日
「大阪成蹊短期大学」にて両刃の庖丁講義、デモンストレーション実習を行いました。
2014年4月10日
「大阪成蹊短期大学」総合生活学科・食物コース・調理クラスにて片刃の庖丁講義、デモンストレーション、実習を実施。
2014年3月25日
KBS京都テレビ「京都ふらり」で京都府庁での庖丁講座の模様を取り上げて頂きました。
2014年3月23日
KBS京都テレビ「極上の京都」に出演し、とっておきの京都を案内させて頂きました。
2014年3月13日
読売テレビ「ten.」に出演し、京料理菊乃井フランス人シェフに庖丁のコーディネートをさせて頂きました。
2014年3月9日
京都府庁「こだわりマルシェ」にて、第一回食講座で庖丁講座を実施。
2014年3月1日
「むらさき幼稚園」にて、食育・庖丁研ぎセミナー実施。
2014年2月24日
京都「レストランよねむら 祇園本店」調理場にて、庖丁研ぎセミナー実施。