2016.09.21イベント情報・活動【「グローバルワイズメンズクラブ例会」】

2016年9月21日

「グローバルワイズメンズクラブ例会」にて「庖丁ひとつで料理の美味しさ変わります！？」と題して講演。

2016.08.22イベント情報・活動【「醸カフェ」】

2016年8月22日

東京西荻窪「醸カフェ」にて、料理庖丁講座講師。

2016.08.6イベント情報・活動【「食育シンポジウム－みらいを育む食－」】

2016年8月6日

京都府主催による「食育シンポジウム－みらいを育む食－」にてパネリスト講師。

2016.07.31イベント情報・活動【「醸カフェ」】

2016年7月31日

東京西荻窪「醸カフェ」にて、料理庖丁の研ぎ方セミナー講座。

2016.07.30イベント情報・活動【「千葉県そば大学講座」】

2016年7月30日

「千葉県そば大学講座」講師、日本大学生産工学部津田沼キャンパスにて。

2016.04.12イベント情報・活動【「大阪成蹊短期大学」】

2016年4月12日

「大阪成蹊短期大学」調理・製菓学科、調理コースにて、料理庖丁の講義～片刃研ぎ実習。

2016年4月14日

「大阪成蹊短期大学」調理・製菓学科、調理コースにて、諸刃研ぎ実習。

2016.03.26イベント情報・活動【「すまや料理教室」】

2016年3月26日

京都「すまや料理教室」にて庖丁講座開講。

2016.02.25イベント情報・活動【「食と森の京都丹波ツアー」】

2016年2月25日

「食と森の京都丹波ツアー」にて、「料理庖丁を学ぶ」を講演。

2016.01.16イベント情報・活動【「タカコ・ナカムラ　ホールフードスクール」】

2016年1月16日

「タカコ・ナカムラ　ホールフードスクール」マスターコースにて庖丁講座。

2015.11.23イベント情報・活動【「吉冨ノ庄」】

2015年11月23日

南丹市「吉冨ノ庄」にて、研ぎ実演。

2015.11.21イベント情報・活動【「亀岡みらいパース　法華寺」】

2015年11月21日

「亀岡みらいパース　法華寺」にて庖丁セミナー講師。

2015.11.14イベント情報・活動【「さまさま市」】

2015年11月14日

南丹市「さまさま市」にて料理庖丁のお話しと実演。