NEWS

2016.04.12イベント情報・活動【「大阪成蹊短期大学」】

2016年4月12日

「大阪成蹊短期大学」調理・製菓学科、調理コースにて、料理庖丁の講義~片刃研ぎ実習。

2016年4月14日

「大阪成蹊短期大学」調理・製菓学科、調理コースにて、諸刃研ぎ実習。

2016.03.26イベント情報・活動【「すまや料理教室」】

2016年3月26日

京都「すまや料理教室」にて庖丁講座開講。

2016.02.25イベント情報・活動【「食と森の京都丹波ツアー」】

2016年2月25日

「食と森の京都丹波ツアー」にて、「料理庖丁を学ぶ」を講演。

2016.01.16イベント情報・活動【「タカコ・ナカムラ ホールフードスクール」】

2016年1月16日

「タカコ・ナカムラ ホールフードスクール」マスターコースにて庖丁講座。

2015.11.23イベント情報・活動【「吉冨ノ庄」】

2015年11月23日

南丹市「吉冨ノ庄」にて、研ぎ実演。

2015.11.21イベント情報・活動【「亀岡みらいパース 法華寺」】

2015年11月21日

「亀岡みらいパース 法華寺」にて庖丁セミナー講師。

2015.11.14イベント情報・活動【「さまさま市」】

2015年11月14日

南丹市「さまさま市」にて料理庖丁のお話しと実演。

2015.10.19イベント情報・活動【「ハワイ ホノルル美術館」】

2015年10月19日

「ハワイ ホノルル美術館」アートスクールにて、庖丁研ぎプレゼンテーション。

2015.10.16イベント情報・活動【「城南保育所」】

2015年10月16日

京都食育先生として京都府南丹市園部「城南保育所」に於いて、栄養士調理師部会にて料理庖丁の在り方の講義。

2015.10.10イベント情報・活動【「むらさき幼稚園」】

2015年10月10日

京都府長岡京市「むらさき幼稚園」にて、食育料理庖丁の研ぎ方実習講師。

2015.09.12イベント情報・活動【「風の市」】

2015年9月12日

京都府南丹市八木町神吉のイベント「風の市」にて、庖丁コーディネーターのお話を研ぎ実践を交えて講義。

2015.08.29イベント情報・活動【「京都下鴨 松永料理教室」】

2015年8月29日

「京都下鴨 松永料理教室」にて料理庖丁講座講師。

BACK TO TOP