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2016.07.31イベント情報・活動【「醸カフェ」】

2016年7月31日

東京西荻窪「醸カフェ」にて、料理庖丁の研ぎ方セミナー講座。

2016.07.30イベント情報・活動【「千葉県そば大学講座」】

2016年7月30日

「千葉県そば大学講座」講師、日本大学生産工学部津田沼キャンパスにて。

2016.04.12イベント情報・活動【「大阪成蹊短期大学」】

2016年4月12日

「大阪成蹊短期大学」調理・製菓学科、調理コースにて、料理庖丁の講義~片刃研ぎ実習。

2016年4月14日

「大阪成蹊短期大学」調理・製菓学科、調理コースにて、諸刃研ぎ実習。

2016.03.26イベント情報・活動【「すまや料理教室」】

2016年3月26日

京都「すまや料理教室」にて庖丁講座開講。

2016.02.25イベント情報・活動【「食と森の京都丹波ツアー」】

2016年2月25日

「食と森の京都丹波ツアー」にて、「料理庖丁を学ぶ」を講演。

2016.01.16イベント情報・活動【「タカコ・ナカムラ ホールフードスクール」】

2016年1月16日

「タカコ・ナカムラ ホールフードスクール」マスターコースにて庖丁講座。

2015.11.23イベント情報・活動【「吉冨ノ庄」】

2015年11月23日

南丹市「吉冨ノ庄」にて、研ぎ実演。

2015.11.21イベント情報・活動【「亀岡みらいパース 法華寺」】

2015年11月21日

「亀岡みらいパース 法華寺」にて庖丁セミナー講師。

2015.11.14イベント情報・活動【「さまさま市」】

2015年11月14日

南丹市「さまさま市」にて料理庖丁のお話しと実演。

2015.10.19イベント情報・活動【「ハワイ ホノルル美術館」】

2015年10月19日

「ハワイ ホノルル美術館」アートスクールにて、庖丁研ぎプレゼンテーション。

2015.10.16イベント情報・活動【「城南保育所」】

2015年10月16日

京都食育先生として京都府南丹市園部「城南保育所」に於いて、栄養士調理師部会にて料理庖丁の在り方の講義。

2015.10.10イベント情報・活動【「むらさき幼稚園」】

2015年10月10日

京都府長岡京市「むらさき幼稚園」にて、食育料理庖丁の研ぎ方実習講師。

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